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天天观察:〖守查保〗招远市温泉街道开展商超和散装白酒食品安全专项检查

2023-06-27 16:40:28   来源:烟台日报-大小新闻  


(资料图片仅供参考)

大小新闻客户端6月19日讯(通讯员:刘明辉)为加强辖区商超和散装白酒食品安全监管工作,有效防范食品安全风险,切实保障人民群众饮食安全,温泉街道组织专职人员对辖区大中型商超、散装白酒销售点开展了食品安全专项检查。

一是针对商超开展食品安全专项检查:重点检查大中型超市食品进销货台账记录、索证索票、从业人员健康管理制度落实情况、食品安全各项管理制度落实情况以及亮证经营、食品经营许可、食品生产批号及保质日期等相关问题。

二是针对白酒销售点开展食品安全专项检查:重点检查散装白酒经营企业证照是否齐全,散装白酒进货查验及索证索票、标识内容是否清楚,散装白酒的名称、配料表、生产日期、生产经营者名称等信息是否完整相关情况。

在检查工作的同时业务人员积极向涉及经营户做好食品卫生相关政策宣传,督促经营户做好环境卫生和安全隐患自查,全力避免发生安全事故。

下一步,温泉街道将继续加大食品安全检查和政策宣传,规范食品生产经营行为,防止不合格食品流入农贸市场,切实保障辖区广大人民群众舌尖上的安全。

责任编辑:殷新

编审:李晓飞

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